Escapades en Vallée du Rhône
Très grande diversité de terroirs, contextes climatiques différents, les vins ont donc un style marqué.
60 % Syrah
40 % Grenache noir
Nous avons cherché à produire à Côtes du Rhône moderne qui reste dans le style de la région. Vin avec beaucoup de générosité dans la matière et dans le style des tannins. Ce vin est fruité, avec de belles notes de fruits rouges et beaucoup de fraîcheur.
Servir à 14°C. Ce vin est à déguster avec une brochette de canard aux courgettes.