Sols
Les Parcelles de cette cuvée se trouvent dans des zones situées entre 300 et 500 mètres d’altitude avec une exposition plein Sud.
Vendanges & vinification
Pressurage direct, jus débourbés à froid, fermentation alcoolique à 18 degrés.
Conseil du sommelier
A boire très frais entre8 et 10°C.