Sélection d'Exception
70 % Syrah
30 % Grenache noir
Suivent une fermentation et macération très douce pour exhausser le caractère fruité sur un équilibre enrobé.
La robe est grenat sombre aux reflets violins. Complexité en fin de bouche : miel et garrigue.
Servir entre 14 et 16°C.
Matière Première : Raisins,
Conservateurs et antioxydants : Sulfites
Energie - Joules : 328 kJ/100ml
Energie - Calories : 79 kcal/100ml
Matières grasses : 0 g/100ml
dont acides gras saturés : 0 g/100ml
Glucides : 0,8 g/100ml
dont sucres : 0,1 g/100ml
Protéines : 0 g/100ml
Sel : 0 g/100ml